3、保证碘盐质量，强化食盐的卫生监督管理体制，严格执行国家计划，加强外埠碘盐到着的质量检查，严格按照卫生标准加工包装碘盐，保证合格碘盐的充足供应。协助各级盐业、工商行政管理、质量技术监督、公安、铁路运输等部门加大监督管理力度，加强盐政执法，严厉打击经营非碘盐和私盐等违法行为，确保碘盐供应主渠道畅通，使人民群众食用合格碘盐。
4、宣传教育真正做到实处，加大宣传力度，利用省、市、县三级新闻出版、广播电影电视部门及大众传媒通过制作碘缺乏病知识专题讲座、发布公益广告积极宣传和报道消除碘缺乏病科学知识。使全省居民真正了解碘缺乏对人畜的危害，使非碘盐和私盐逐渐丧失市场。
5、搞好全省特需人群（青春期、育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女）的碘营养监测，以及对患有甲状腺疾病而不适宜食用碘盐的个人等特殊情况下不加碘食盐的供应。 |
